La ricetta Cheesecake tiramisù senza cottura (senza uova) è un dolce creato per i palati più raffinati, che si ispira all’originale italiano. Il tiramisù, infatti, è un piatto tipico della tradizione italiana, noto per il suo sapore deciso e ricco, dato dalla combinazione di caffè, cioccolato e formaggio. Solitamente, questo dolce viene gustato in occasioni speciali, come compleanni, matrimoni o altre celebrazioni.
- Inizia tritando i biscotti savoiardi e i fiocchi d’avena insieme, fino a ottenere un composto omogeneo.
- Fusa il burro con il composto appena ottenuto, finché non sarà ben amalgamato.
- In una ciotola a parte, mescola la panna fresca con lo zucchero a velo, fino a ottenere una crema liscia.
- Unisci la crema appena ottenuta con il formaggio galbanino e la mascarpone, mescolando bene.
- Aggiungi la gelatina alla crema e mescola fino a quando non sarà completamente disciolta.
- Versa la crema sulla base di biscotti preparata in precedenza e lascia raffreddare in frigorifero per alcune ore.
- Monta la panna fresca e zucchero a velo, fino a ottenere una crema ferma e soda.
- Decora il Cheesecake tiramisù senza cottura (senza uova) con la crema appena preparata e buona degustazione!
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