Cheesecake senza glutine cocco e frutti di bosco

Per realizzare la ricetta Cheesecake senza glutine cocco e frutti di bosco nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Cheesecake senza glutine cocco e frutti di bosco

Ingredienti per Cheesecake senza glutine cocco e frutti di bosco

biscottibiscotti secchicacaococcocrema alle nocciolefrutti di boscogelatinamascarponenutellapannapanna da montarepanna frescayogurthzucchero a velozucchero semolato

Preparazione della ricetta

Come preparare: Cheesecake senza glutine cocco e frutti di bosco

La ricetta _Cheesecake senza glutine cocco e frutti di bosco_ è un delizioso piatto che combina il sapore cremoso del mascarpone con la freschezza dei frutti di bosco e il gusto intenso del cacao. Di origine americana, questo dessert è tipico delle feste e degli eventi speciali, e viene solitamente gustato come piatto finale in occasione di matrimonii, birthday e altri celebration.

La seguente ricetta è composta da diversi strati, each one of which is carefully prepared to create a unique and delicious dessert.

  • Preheat the oven to 150°C (300°F). Prepare a 20cm (8-inch) springform pan by greasing it with butter and lining it with parchment paper.
  • Crush 250g (8.8oz) of biscotti and mix them with 100g (3.5oz) of biscotti secchi, 50g (1.8oz) of cacao, and 100g (3.5oz) of cocco.
  • Melt 200g (7oz) of Nutella in a saucepan over low heat, then mix it with 250g (8.8oz) of crema alle nocciole and 200g (7oz) of mascarpone.
  • In a separate bowl, whip 150g (5.3oz) of panna da montare until stiff peaks are formed. Fold it into the Nutella mixture until well combined.
  • Pour the mixture over the biscotti mixture in the prepared pan and smooth the top.
  • Distribute 100g (3.5oz) of frutti di bosco over the top of the cheesecake.
  • Let the cheesecake rest for 2 hours at room temperature, then refrigerate it for at least 4 hours or overnight.
  • Before serving, whip 150g (5.3oz) of panna fresca until stiff peaks are formed, then spread it over the top of the cheesecake.
  • Decorate with fresh frutti di bosco, if desired.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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