La ricetta Cheesecake salato pesto e pomodori secchi è un piatto unico e delizioso che combina sapori mediterranei con una struttura cremosa e fresca. Questo piatto trova le sue radici nella cucina italiana, dove il pesto e i pomodori secchi sono ingredienti tipici. Solitamente gustato come antipasto o snack, questo Cheesecake salato pesto e pomodori secchi è perfetto per occasioni informali e riunioni con amici.
- Scegli i biscotti secchi e i crackers adatti per la base del Cheesecake salato pesto e pomodori secchi e tritali finemente.
- Miscela il burro fuso con i biscotti tritati e i grissini per creare una base solida e croccante.
- Pressa la miscela di biscotti e burro in una teglia e lascia raffreddare.
- Prepara il ripieno miscelando il formaggio philadelphia, il formaggio grana, il tonno, il pesto e le mozzarelline.
- Metti il ripieno sulla base di biscotti e livella la superficie.
- Guarnisci con pomodori secchi e un filo di olio per aggiungere colore e sapore.
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