La ricetta Cheesecake Salata in bicchiere con Gris Mini di Inglese nasce dalla creatività dei cuochi più precisamente dalle regioni del Nord Europa. Questo piatto rappresenta un connubio di sapori freschi e delicati, tipici della stagione estiva. Solitamente viene servito come antipasto o come accompagnamento a piatti più pesanti.
- Mescolare il formaggio spalmabile con l’olio d’oliva extra-vergine in una ciotola.
- Aggiungere i pomodorini e mescolarli con il pesto.
- In una ciotola separata, mescolare la ricotta con il composto di formaggio e olio.
- Versare il miscuglio ricotta nel bicchiere.
- Aggiungere il composto di pomodorini e pesto sulla sommità del bicchiere.
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