Cheesecake salata estiva

Per realizzare la ricetta Cheesecake salata estiva nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un piatto unico gustoso e ben equilibrato.

CHEESECAKE Salata ESTIVA
Category piatti unici

Ingredienti per Cheesecake salata estiva

  • burro
  • crackers
  • formaggi
  • formaggio fresco
  • formaggio grattugiato
  • formaggio spalmabile
  • parmigiano
  • pomodorini
  • prezzemolo tritato
  • ricotta
  • sale

Preparazione della ricetta

Come preparare: Cheesecake salata estiva

La ricetta CHEESECAKE Salata ESTIVA

Il piatto è un vero e proprio protagonista delle feste estive, grazie ai sapori freschi e leggeri che richiamano il caldo della stagione. La sua origine è americana, ma è ormai diventato un classico del food italiano. Nella maggior parte dei casi viene servito come antipasto o come piccolo appetizer, e si adatta perfettamente a ogni tipo di evento.

Preparazione

  • Accendi il forno a 180°C (350°F) e fai intingere un misto di crackers e burro per creare una base croccante;
  • Procedi con la miscela dei formaggi: rico, formaggio fresco, formaggio grattugiato e formaggio spalmabile. Aggiungi sale e prezzemolo tritato per dare un sostegno di sapore;
  • Aggiungi i pomodorini sbucciati e tagliati a pezzi, per conferire un tocco di freschezza al piatto;
  • Ricolloca la mixture formaggi all’interno del forno e lascia cuocere per 20-25 minuti, o finché la superficie non è leggermente dorata;
  • Fai raffreddare il CHEESECAKE e poi ricopri con parmigiano per dare un tocco di completezza;

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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