Ingredienti per Cheesecake salata al salmone in barattolo
- burro
- farina integrale
- finocchietti selvatici
- formaggi
- formaggio spalmabile
- olio
- palma
- panna fresca
- pepe
- ricotta
- sale
- salmone affumicato
- uova di lompo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Cheesecake salata al salmone in barattolo
La ricetta CHEESECAKE SALATA AL SALMONE IN BARATTOLO è un particolare tipo di piatto che nasce dalla fusione delle tradizioni culinarie occidentali e orientali. Questo piatto, originario del nord Europa, è caratterizzato da sapori salati e freschi, tipici del mare, uniti ai più svariati tipi di formaggi. Di solito viene servito come antipasto o come seconda portata in occasioni speciali.
- Irrorare con olio una placca da forno e procedere a fare un rettangolo di farina integrale e buccia di limone.
- Mettere nel centro del rettangolo di farina un cucchiaio di burro fonato e un cucchiaio di formaggio spalmabile.
- Aggiungere un pizzico di sale, un pizzico di pepe e un filo di olio.
- La ricotta, mescolata con finocchietti selvatici e uova di lompo, viene stesa sopra il centro del rettangolo.
- Acquisire un’asse di barattole e disporre il salmone affumicato all’interno, ottenendo un elegante pieghevole.
- Infornare a 180 gradi per circa 30 minuti, ovvero fino a quando la gallina non sarà dorata.
- Con il termosifone, monderare la confezione in modo da accedere alla gallina salmone.
- Filare la gallina surriscaldata con la panna fresca e decorare con palma e un tocco di formaggio.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
