- Scegli i biscotti Oreo più freschi e sminuzzali finemente per preparare la base della Cheesecake oreo.
- Fondi il burro e mescolalo con i biscotti sminuzzati per creare un composto omogeneo.
- Pressa il composto nella teglia e mettilo in frigorifero per almeno 30 minuti.
- In un’altra ciotola, mescola il mascarpone con la panna fresca fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
- Versa la crema sulla base di biscotti e livella la superficie.
- Metti la Cheesecake oreo in frigorifero per almeno 4 ore o fino a quando non si sarà completamente solidificata.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.