La ricetta Cheesecake nel barattolo tonno e pepe rosa
Questo delizioso pasticcino è ispirato dalle cucine californiane, dove il cheesecake è spesso abbinato a ingredienti freschi e saporiti. Il cheesecake nel barattolo è un piatto innovativo e interessante, che unisce i sapori decisi del tonno e del pepe rosa con la cremosità del formaggio. Solitamente viene gustato come antipasto o come piatto forte, in un contesto informale e rilassato.
- Prendi un barattolo di vetro di circa 20 cm di diametro e un’asse da forno.
- Stendere il pane a tocchetti nel barattolo, stratificandolo con sporadici tocchi di olio e semi di sesamo.
- Crea la base del cheesecake stratiando il burro e i crostini nel barattolo, alternandoli con il formaggio fresco e la robiola.
- Metti il barattolo in forno a 180°C per 10-15 minuti, poi tosta per 5-7 minuti.
- Sfornare e lasciare raffreddare. Una volta raffreddato, aggiungi il tonno affettato e le zucchine affettate, mescolando bene.
- Pepizza con pepe rosa e lime tagliati a piccoli pezzi, quindi copri con carta da forno e lascia riposare per altre 30 minuti.
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