Ingredienti per Cheesecake mascarpone e gelatina alle pesche
- biscotti secchi
- brandy
- burro
- gelatina
- gelatina di pesche
- mascarpone
- panna fresca
- pesche sciroppate
- sciroppo
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Cheesecake mascarpone e gelatina alle pesche
Questo delizioso piatto è ispirato dalla tradizione europea, dove le feste e le occasioni speciali vengono celebrate con piatti dolci squisiti e raffinati. Il piatto è ideale per le occasioni da ghiottoni e per chi cerca di raggiungere un equilibrio tra sapore e presentatione. La miscela dei sweetness della mascarpone, delle pesche e della gelatina crea un’esperienza gastronomica unica e indimenticabile.
Preparazione
- Fondere il burro e mescolarlo con i biscotti secchi until they form a crumb
- Fare una croccante utilizzando il composto e stampare unTamponamento
- Fondere il mascarpone con lo zucchero a velo e l’1/2 tazza di panna fresca
- Mettere in infusione il brandy con il gelato di pesche per 10 minuti
- Inserire la gelatina nel composto di mascarpone e mescolare bene
- Aggiungere le pesche sciroppate e il sirop diffuso mescolando delicatamente
- Riempire la croccante con il composto e lasciare raffreddare completamente
- coperchiare con la panna fresca e servire
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