![Cheesecake fredda [ senza colla di pesce ]](https://www.trovaricetta.com/wp-content/uploads/2025/05/cheesecake-fredda-senza-colla-di-pesce-recipe.jpg "cheesecake fredda senza colla di pesce recipe")
Ingredienti per Cheesecake fredda [ senza colla di pesce ]
- biscotti secchi
- burro
- formaggi
- fragole
- mascarpone
- panna
- yogurth
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Cheesecake fredda [ senza colla di pesce ]
La ricetta del Cheesecake fredda [ senza colla di pesce ] è un’ottima scelta per chi cerca un dessert fresco e leggero. Originaria degli Stati Uniti, questa variante del classico piatto europeo presenta un gusto unico e rinfrescante. Solitamente servito in estate o come contorno per un aperitivo, il Cheesecake fredda [ senza colla di pesce ] è un’opzione ideale per soddisfare la tua voglia di dessert in modo giusto.
- Preriscalda il forno a 180°C e prepara un modulo antiaderente.
- In un contenitore, sbatti il burro con lo zucchero a velo fino a quando non diventano omogenei.
- Sistema il composto ai bordi dei recipienti per formare la base del Cheesecake.
- Spetta la base per alcuni minuti.
- Metti insieme il mascarpone, la panna e il formaggio e amalgamali bene.
- Aggiungi le fragole e il yogurt e mescola fino a quando non si ottiene un composto omogeneo.
- Sistema il composto sulle basi di biscotto freddo nel forno per un minuto.
- Sistema nel frigo per alcune ore prima di servire.
<li.Aggiungi i biscotti secchi e mescola fino a quando non si formi un composto omogeneo.
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