La ricetta Cheesecake Cookie nasce dall’amore sinergico tra due mondi golosi, la cheesecake e il cookie.
Infatti, questa ricetta mira a unire la cremosità della cheesecake alla consistenza dolce e croccante del cookie. Perfetta per una merenda pomeridiana o un dessert leggero, il Cheesecake Cookie è un gusto sempre gradito.
Infatti, questa ricetta mira a unire la cremosità della cheesecake alla consistenza dolce e croccante del cookie. Perfetta per una merenda pomeridiana o un dessert leggero, il Cheesecake Cookie è un gusto sempre gradito.
- Schiaccia i biscotti secchi in briciole fine.
- Unisci le briciole di biscotti con il burro fuso e mescola bene.
- Versa il composto di biscotti alla base di una tortiera e schiaccialo bene per ottenere un letto compatto.
- In una ciotola, lavora il formaggio cremoso con la margarina fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi le gocce di cioccolato al composto di formaggio.
- Incorpora la panna montata al composto di formaggio e cioccolato con delicatezza.
- Versa il composto sulla base di biscotti e livella la superficie.
- Cuoci in forno preriscaldato a 175°C per circa 30 minuti, oppure fino a quando il cuocere non sarà dorato.
- Lascia raffreddare completamente il piazzo prima di servirlo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
