La ricetta Cheesecake con la ricotta è un classico piatto italiano che si caratterizza per la sua cremosità e dolcezza. Originario delle regioni del sud, questo piatto è solitamente gustato come dessert, specialmente durante le occasioni festive. I sapori tipici di questo piatto sono quelli della ricotta, dello zucchero e della marmellata, che si uniscono per creare un gusto unico e delizioso.
- Sciogli il burro e utilizzalo per fare una base di biscotti nella teglia.
- Mescola la ricotta con lo zucchero, le uova e un tocco di limone, fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi la maggiorana e i mirtilli al composto di ricotta, mescolando bene.
- Versa il composto di ricotta nella teglia con la base di biscotti.
- Inforna il Cheesecake con la ricotta in forno caldo per circa 45 minuti.
- Una volta cotto, lascia raffreddare e guarnisci con la marmellata e un filo di olio.
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