- Fondere il burro e mescolarlo con i biscotti secchi sbriciolati per creare la base della cheesecake.
- Fondere il cioccolato al latte e lasciarlo raffreddare.
- In un grande contenitore, mescolare il mascarpone, la panna fresca, lo zucchero, i tuorli d’uovo e le uova fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere il cioccolato al latte fuso al composto e mescolare bene.
- Infornare la cheesecake e lasciarla cuocere.
- Lasciare raffreddare la cheesecake prima di servirla.
<li Versare il composto sulla base di biscotti e burro.
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