La ricetta Cheesecake Cocco e Cioccolato Vegan Senza Glutine Low Carb è un delizioso piatto di origine americana, classico dell’estate. Si tratta di un dessert fresco e leggero, dove il sapore intenso del cioccolato si accompagna alla delicatezza del cocco e alla sua dolcezza. Solitamente viene servito come piatto finale in una giornata estiva o in un picnic.
Preparazione
- Scegli i ingredienti: cacao amaro, cannella, caramello, dolcificante, farina di cocco, garofano, latte di cocco, sale e zucca.
- Inizia a preparare la base del cheesecake: fai fondere il caramello e il cocco ammesso nel forno a 180°C per 10 minuti, poi raffredda.
- Prepara il mix di cucina: sciogli il cacao amaro nel latte di cocco caldo, aggiungi il sale e la cannella. Lascialo raffreddare.
- Mestra la farina di cocco con il dolcificante e il garofano.
- Unisci il mix di cucina, la farina di cocco e la zucca. Mescola bene.
- Rendi il piatto: versa la batteria nel contenitore del forno a 180°C per 40 minuti.
- Lascia raffreddare il piatto prima di servire.
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