Cheesecake caffè e caramello fit proteica e senza glutine

Per realizzare la ricetta Cheesecake caffè e caramello fit proteica e senza glutine nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Cheesecake Caffè e Caramello Fit Proteica e Senza Glutine

Ingredienti per Cheesecake caffè e caramello fit proteica e senza glutine

agar agarbiscottiburrocaramellocioccolatococcofarinaformaggio morbidoformaggio philadelphialattelatte di mandorlalimonimandorlemielemiglioriso soffiatosciropposciroppo d'acerosciroppo di coccouovavanigliayogurthzucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Cheesecake caffè e caramello fit proteica e senza glutine

La ricetta Cheesecake Caffè e Caramello Fit Proteica e Senza Glutine è un dolce reconfortante che fonde la cremosità della cheesecake con i sapori intensi del caffè e del caramello. Perfetto per una merenda golosa o per accompagnare un caffè pomeridiano, questo dessert offre un twist sano e senza glutine, ideale per chi segue una dieta attenta.

Per preparare questa deliziosa cheesecake:

  • Frullare finemente i biscotti, il burro fuso e un pizzico di sale.
  • Versare l’impasto in una tortiera imburrata e pressare bene sul fondo.
  • Preparare la crema al formaggio mescolando il formaggio morbido, la Philadelphia, lo zucchero, la vaniglia e il latte.
  • Aggiungere le uova una alla volta, mescolando delicatamente.
  • Incorporare il liquirizia al caffè e mescolare fino ad ottenere una consistenza omogenea.
  • Versare la crema sulla base di biscotti.
  • Completare con uno strato di caramello e di cocco grattugiato.
  • Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 45 minuti.
  • Lasciare raffreddare completamente prima di servire.

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