La ricetta Cheesecake arancia e cioccolato unisce sapori freschi e intensi in un piatto dall’aspetto accattivante e dal sapore ricco. Il cheesecake, un dolce originario degli Stati Uniti, è spesso gustato come dessert o come dolce per occasioni speciali. La combinazione di arancia e cioccolato dona un tocco di freschezza e di eleganza.
- Tritare i biscotti secchi e mescolarli con il burro fuso.
- Pressare il composto di biscotti e burro in uno stampo per cheesecake.
- Sciogliere la gelatina in acqua calda e lasciarla raffreddare.
- Mescolare il formaggio spalmabile, il mascarpone e la ricotta con lo zucchero a velo.
- Aggiungere il cacao e il cioccolato fondente al composto e mescolare bene.
- Unire la gelatina raffreddata e il succo d’arancia al composto.
- Versare il composto nello stampo e livellare la superficie.
- Lasciare raffreddare e rassodare il cheesecake in frigorifero.
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