Ingredienti per Cheesecake all’uva
- ciliegie
- confettura
- pasta frolla
- ricotta
- uova
- uva
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Cheesecake all’uva
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- Preparare la base della cheesecake con pasta frolla, stendendola in una teglia.
- In un grande contenitore, sbattere le uova con lo zucchero a velo.
- Aggiungere la ricotta e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Distribuire la confettura sulla base di pasta frolla.
- Versare il composto di ricotta e uova sulla confettura.
- Infornare per circa 40-50 minuti, o fino a quando la cheesecake è dorata e soda.
- Lasciare raffreddare, poi guarnire con uva e ciliegie.
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