Cheesecake allo yogurt proteica keto senza zucchero uova glutine

Per realizzare la ricetta Cheesecake allo yogurt proteica keto senza zucchero uova glutine nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Cheesecake allo Yogurt Proteica Keto Senza Zucchero Uova Glutine

Ingredienti per Cheesecake allo yogurt proteica keto senza zucchero uova glutine

albumiburrococcocoppadolcificantefarina di coccofarina di mandorleoliosemi di linoyogurth

Preparazione della ricetta

Come preparare: Cheesecake allo yogurt proteica keto senza zucchero uova glutine

La ricetta Cheesecake allo Yogurt Proteica Keto Senza Zucchero Uova Glutine è un’innovativa creazione che unisce i benefici del keto con l’eleganza del cheesecake tradizionale. Questo piatto è particolarmente adatto per coloro che seguono una dieta low-carb e high-fat, come il keto, ma desiderano godersi un dolce senza sacrificare il gusto. Il cheesecake allo yogurt proteico è un’ottima opzione per le occasioni speciali o come dessert quotidiano.

Questo cheesecake presenta un sapore cremoso e dolciastro, con la giusta quantità di grasso di buona qualità che rende il tutto irresistibile. Il cocco e la farina di mandorle danno un tocco di croccantezza e delicatezza al piatto, mentre la proteina dello yogurt e il dolcificante garantiranno un contenuto di carboidrati basso.

  • Pulisci e sbatti gli albumi con il dolcificante e il succo di coppa sino ad ottenere un composto denso e cremoso.
  • Fondi il burro e il cocco nel forno a 180°C per circa 5 minuti, sino a quando non presenteranno un aspetto dorato e croccante.
  • Mischia la farina di cocco con la farina di mandorle, lo yogurt proteico e l’olio nel composto degli albumi.
  • Aggiungi la miscela ai fondi di burro e cocco e versa il composto nella coppa precedentemente imburrata.
  • Cuoci in forno a 170°C per circa 45 minuti, sino a quando non presenterà una consistenza piuttosto solida e leggermente dorata.
  • Appena tolto dal forno, lascia raffreddare il cheesecake per almeno 2 ore prima di servirlo.
  • Decora con semi di lino e servisci.

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