La ricetta Cheesecake alle Pesche Senza Cottura è un dolce estivo fresco e delizioso, tipico delle tavole estive nordamericane. Questo piatto ha origini moderne, ma i suoi sapori freschi e cremosi ricordano le tradizioni culinarie degli Stati Uniti. Il piatto è perfetto per essere gustato durante i picnic estivi, le feste all’aperto o semplicemente come dessert rinfrescante dopo una giornata calda.
Scegliamo gli ingredienti giusti: biscotti secchi, burro, formaggio cremoso, margarina, panna, pesche, soda e zucchero. Adesso, procediamo con la preparazione.
- Trasformiamo i biscotti secchi in briciole e mescoliamoli con il burro fuso fino a creare un composto omogeneo.
- Pressiamo il composto in una teglia e mettiamola in frigorifero.
- Mescoliamo il formaggio cremoso con la margarina, la panna e lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso.
- Aggiungiamo le pesche tagliate e mescoliamo fino a quando non sono ben distribuite.
- Versiamo il composto sulla base di biscotti e mettiamo il tutto in frigorifero.
- Lasciamo raffreddare il Cheesecake alle Pesche Senza Cottura per almeno 3 ore.
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