La ricetta cheesecake alle fragole è un piatto delizioso e fresco, originario degli Stati Uniti, dove viene spesso servito come dessert in occasione di festività estive come il 4 luglio. Il suo sapore dolce e cremoso, unito alla fragranza delle fragole, la rende una scelta ideale per ogni occasione speciale. In questo caso, la combinazione di fragole fresche e cacao dà vita a un cheesecake alle fragole unico e irresistibile.
- Sbriciolate i biscotti secchi e mescolateli con il burro fuso e il cacao.
- Fatelo cuocere in forno a 180°C per 10 minuti.
- In un tegame, miscelate il latte, la panna fresca, lo zucchero a velo e il yogurth.
- Aggiungete la gelatina sciolta e mescolate bene.
- Versate il composto sulla base di biscotti e cuocete in forno a 170°C per 40 minuti.
- Lasciate raffreddare il cheesecake alle fragole e decorate con le fragole fresche.
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