Cheesecake alle fragole

Per realizzare la ricetta Cheesecake alle fragole nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Cheesecake alle fragole
Category dolci

Ingredienti per Cheesecake alle fragole

  • burro
  • marmellata di fragole
  • mascarpone
  • ricotta
  • uova
  • zucchero a velo
  • zucchero di canna

Preparazione della ricetta

Come preparare: Cheesecake alle fragole

La ricetta Cheesecake alle fragole è un dolce delizioso che nasce nella tradizione americana, dove le fragole sono protagoniste della scena culinaria. Questo piatto è caratterizzato da un sapore fresco e dolce, grazie alla combinazione di fragole con cremosi formaggi. È un dessert ideale per le occasioni speciali, come compleanni o matrimoni, ma anche per una serata romantica o una riunione con gli amici.

Per creare questo delizioso cheesecake, inizia prendendo il burro e scioglilo in un tegame a fuoco basso. Nel frattempo, amalgama la ricotta e il mascarpone in una ciotola, aggiungendo le uova una alla volta e mescolando bene dopo ogni aggiunta. Aggiungi lo zucchero a velo e lo zucchero di canna, mescolando finché il composto non è liscio e cremoso.

  • In un’altra ciotola, mescola la marmellata di fragole con un cucchiaio di acqua, fino a quando non diventa morbida e facile da spalmare.
  • Versa il composto di formaggi in una teglia per cheesecake e livella la superficie.
  • Spalma la marmellata di fragole sulla superficie del cheesecake, creando un pattern ayour scelta.
  • Inforna il cheesecake a 170°C per 45-50 minuti, o fino a quando non è cotto e dorato.
  • Lascia raffreddare il cheesecake prima di servirlo.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Ricette con i piselli

    Ricette con i piselli


  • Torta di cipolle alla genovese

    Torta di cipolle alla genovese


  • La mia pizza chetogenica di zucchine senza forno, nata per caso,

    La mia pizza chetogenica di zucchine senza forno, nata per caso,


  • Wrap frittata

    Wrap frittata


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!


Ti piacerà anche

No related recipes found.