La Cheesecake al Vov con amarene nel barattolo è un piatto che sorprende per la creatività, l’aspetto e il sapore. La base è realizzata con biscotti Digestive, zucchero di canna e cacao, mentre il ripieno è una crema di mascarpone e formaggio con l’aggiunta di Vov. Le amarene sciroppate aggiungono un tocco di acidità e colore.
La preparazione di questo piatto è un’esperienza piacevole e gratificante. Inizia tritando i biscotti con lo zucchero di canna e il cacao, poi aggiungi il burro fuso. Sistema la base nei barattoli e lasciali raffreddare in frigo per 10 minuti.
- Trita i biscotti con lo zucchero di canna e il cacao, poi aggiungi il burro fuso.
- Sistema la base di biscotti nei barattoli e lasciali raffreddare in frigo per 10 minuti.
- Monta la panna fresca, poi lavora il mascarpone con il formaggio, lo zucchero e il Vov.
- Aggiungi la panna montata con l’aiuto di una spatola e riempi i barattoli fino al bordo.
- Decora con amarene sciroppate e Digestive sbriciolati, poi metti in frigo per almeno 1 ora.
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