Ingredienti per Cheesecake al pistacchio
- biscotti
- burro
- formaggio spalmabile
- gelatina
- panna
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Cheesecake al pistacchio
- Frulla i biscotti in un mixer fino a quando non otterrai una miscela omogenea.
- Miscela il burro sciolto con la miscela di biscotti e mescola fino a quando non otterrai un composto uniforme.
- Miscela il formaggio spalmabile con lo zucchero a velo e mescola fino a quando non otterrai un composto liscio.
- Aggiungi la gelatina alla miscela precedente e mescola bene.
- Versa la miscela nella teglia rivestita di burro e lascia raffreddare in frigorifero per almeno 4 ore.
- Versa la panna sulla superficie del cheesecake e decora con pistacchi tritati.
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