Questo delizioso piatto è originario del mondo anglosassone, dove è tradizionalmente servito come dessert o contorno. La fusione di sapori dolci, come il cocco e il formaggio cremoso, con il contrasto croccante della base di biscotti secchi e la crema morbida di Nutella, crea un’esperienza gustativa unica e deliziosa.
- Prepara la base del cheesecake: in una ciotola, mescola 1/2 tazza di biscotti secchi sminuzzati, 1 cucchiaio di burro fuso e 1 cucchiaio di margarina fusa.
- Fai fondere il cocco: in una casseruola, scalda 1/2 tazza di cocco e 1 cucchiaio di farina di cocco in 1 tazza di panna calda, mescolando frequentemente.
- Mescola il formaggio e la Nutella: in una ciotola, mescola 16 oz di formaggio cremoso, 1/4 tazza di Nutella e 1 cucchiaio di soda.
- Accorda il cheesecake: nella base dei biscotti, versa il preparato di cocco, il formaggio e la Nutella mescolati.)
- Vola la panna: aggiungi 1 tazza di panna da montare e mescola finché l’insieme è denso e cremoso.
- Lascia il cheesecake riposare: refrigeralo per almeno 4 ore o tutta la notte.
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