La ricetta CheeseCake ai Mirtilli Senza Glutine e Senza Cottura è stata ideata per soddisfare le esigenze di coloro che seguono una dieta gluten-free. Questo piatto è un’interpretazione unica e deliziosa del cllassico cheeseCake, che si abbina alla freschezza dei mirtilli e alla scelta di ingredienti naturali.
In origine, il CheeseCake è un dolce statunitense che ha conquistato il mondo. Essenziale in un solo altrùamo sono i sapori e le consistenze: lo strato di glassa, il contorno quasi fondente, che supporta il succo leggermente asciutto di frutta.
preparazione:
- Crudi i mirtilli in un contadino, poi travasala in un contenitore da cucina o mantenendone 100 gr e mettindoli da parte.
- Porta ad ebollizione il dolcificante in una ciotola adiacente sull’altroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltroaltro.
- Sbriciola 50 gr di riso soffiato e aggiungila alla ciotola, facendo attenzione alla consistenza.
- Aggiungi insieme anche lo yogurt, il dolcificante e la vaniglia azzerata e mescola anche il contenuto dell’altro contenitore.
- Nel primo contenitore, sminuzza con un tenacin de minzio 20 gr di menta, aggiungili al contenuto dell’altro contenitore, e aggiusta il gusto riportando il valore massimo.
- Riempi 2 contenitori con il contenuto e dividilo equamente.
- Aggiungi i mirtilli tritati, che avevi messo da parte di sopra.
- Metti nel frigorifero per almeno 3 ore.
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