Il Cheesecake ai frutti di bosco è un classico piatto caldo e cremoso italiano, tipicamente servito durante le feste e le occasioni speciali. L’abbinamento dei sapori asiatici degli snack di frutta, dai frutti di bosco al sapore degli agrumi, renderà ogni evento speciale con l’amico o di famiglia. Un classico dessert per grandi e piccoli.
Per preparare il Cheesecake ai frutti di bosco, seguaci questo semplice passaggio:
- Mettere i biscotti secchi in un sacchetto di plastica e fracassarli con una frusta o un bastoncino.
- Mettere il burro in una padella a fuoco basso fino a quando non diventa liquido e unirlo alla poltiglia di biscotti.
- Raggiungerlo a temperatura ambiente circa sette-otto ore prima di dare inizio alla cottura del burro.
- Sciogliere la colla di pesce in un po’ di acqua calda per unirla alla poltiglia di biscotti e burro.
- Raggiungere la crosta al forno a 180°C per oltre quindici minuti.
- Mescolare la panna da montare con lo zucchero granulato e la maizena in una tazza capiente.
- Unire la formazione ai formaggi, e la poltiglia di biscotti e burro si aggiungerà subito dopo, alla fine, aggiungere i frutti di bosco freschi e i lamponi.
- Posizionare il contenitore per la degustazione, coprirlo con un velo per dolce, lasciare in frigo per almeno un ora per far rassodare prima di servire.
- Hmm, lasciatemi sapere se gusta questo nostro tipo di cheesecake con gelatina!
<li ROMpere i cubetti del ghiaccio con il ghigliottina per un finale speciale e facile
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