Ingredienti per Charoset (israele)
- arance
- cannella
- cardamomo
- coriandolo
- datteri
- mandorle
- noci
- pepe
- spezie
- uvetta
- zafferano
- zenzero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Charoset (israele)
La ricetta Charoset (Israele) è un tradizionale piatto ebraico originario dell’Israele, consumato durante la Pasqua ebraica. Questo delizioso condimento è caratterizzato da un mix di sapori dolci e speziati, con un profumo intenso di cannella e cardamomo. Il Charoset viene solitamente gustato con la matzah, un pane azzimo, durante il Seder di Pasqua.
Per preparare il Charoset, segui questi passaggi:
- Sbucciare le arance e tagliarle a pezzi.
- Tostare le mandorle e le noci in un tegame senza olio fino a quando non saranno leggermente dorate.
- Tritare i datteri e le uvette in un mortaio finché non saranno ben frantumati.
- Unire i pezzi di arancia, le spezie (cannella, cardamomo, coriandolo, pepe e zafferano), le noci e le mandorle tostate in un’unica ciotola.
- Aggiungere lo zenzero e mescolare bene il composto.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
