La CHARLOTTE SEMPLICE è un dolce classico della tradizione italiana, a base di biscotti, marmellata e panna montata. La sua origine è antichissima, risalente al XVIII secolo, quando veniva spesso preparata per gustare i sapori romantici di un’epoca passata. La CHARLOTTE SEMPLICE si prepara molto velocemente e risulta ideale come dolce leggero da gustare durante la pausa caffè, dopo pranzo o per concludere un pasto speciale.
- Inzuppare i biscotti savoiardi nello sciroppo preparato con acqua calda, zucchero, vanillina.
- Riporre i savoiardi in uno stampo a charlotte formando uno strato sottile sul fondo.
- spalmare uno strato di marmellata su tutto il fondo dei savoiardi .
- Aggiungere uno strato di biscotti savoiardi inzuppati nuovamente nello sciroppo.
- Decorare con una spolverata di nocciole tritate.
- Aggiungere uno strato di marmellata di amarene su tutta la superficie.
- Complecare con un velo di panna montata.
- Mettere in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.
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