, un piatto tipico della tradizione culinaria tedesca, offre una tradizionale esperienza gustativa ai suoi amanti. La semplice combinazione di pani focaccia e wurstel si accompagna al tocco magico di ingredienti come burro e zucchero.
- Come prima cosa, inizia a scalare il lievito di birra in 250 ml di latte tiepido, insieme al pizzico di sale.
- A parte, combina in un contenitore la farina con lo strutto e il zucchero, utilizzando bene le tue mani.
- Mischia bene tutti gli ingredienti, man mano aggiungendo il lievito precedentemente mescolato con il latte.
- Impasta gli ingredienti, avvolgendo il contenitore in un panno umido e lasciandolo lievitare a temperatura ambiente per circa tre ore.
- Dopo tre ore di lievitazione, stendi la pasta, tagliandola successivamente a quadrati che andranno poi ad abbracciare ogni singolo wurstel.
- Infine, cuoci in forno a 180°C per circa 15 minuti.
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