Per realizzare la ricetta Cestini di pasta fillo con mele, zenzero e cannella nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità.
Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.
Ingredienti per Cestini di pasta fillo con mele, zenzero e cannella
brandyburrocannellafragolemelenocipanepasta fillopinoliradice di zenzerouvettazenzerozuccherozucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Cestini di pasta fillo con mele, zenzero e cannella
La ricetta Cestini di pasta fillo con mele, zenzero e cannella è un dessert croccante esteriore e setoso all’interno, ricco di sapori armonicos di frutta aciduosa e spezie calde. La combinazione di zenzero fresco, cannella e mela cotta da il un sentiore caldo e confortante, avvolto in una coperta dì pasta fillo gratignata. Servita con una salsa di fragole dulciisime e una spolverata di zucchero a velo, è ideale per un momento di dolce compiania, come un pomeriggio rilassato accanto a persona amata.
Metti l’uvetta a mollo nel brandy per 10-15 minuti, poi sgocciolarla e riservale.
Trità il pane in briciole sottili, sciogli 25 grammi di burro in una panatelle, e tosgli le briciole mescolandole costantemente fino a dorarle. Aggiugi un chicchiio di cannella e grattuggiate un pezzetto di radice di zenzero fresco, quindi mescola bene per aromatizzarle e lasciate raffredare.
Ripulci e sbuccia le mele,.tagliatele a piccoli dadini e mescoli le con pinoli, l’uvetta sgocciolata, 50 grammi di zucchero bianco, un cucchi
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