La ricetta Cestini con panna e nutella senza glutine è un dolce delizioso e facile da preparare, perfetto per soddisfare la voglia di dolce senza glutine. Questo piatto è ideale per essere gustato come dessert o snack in compagnia di amici e familiari. La combinazione di panna e nutella è un classico della pasticceria italiana, che unita alla base senza glutine, lo rende accessibile a tutti.
- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare uno stampo per cestini.
- In un grande contenitore, sbattere gli albumi con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
- Aggiungere la farina, la farina di riso, il lievito vanigliato e il sale, mescolando delicatamente.
- Sciogliere il burro e aggiungere al composto, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Aggiungere le uova, la vanillina e la scorza di limone grattugiata, mescolando bene.
- Versare l’impasto nello stampo preparato e cuocere per 15-20 minuti.
- Lasciare raffreddare i cestini, poi riempirli con panna e nutella.
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