La ricetta Ceci in umido è un classico della cucina italiana, in particolare delle regioni centrali e meridionali. Questo piatto è noto per i suoi sapori intensi e rustici, che lo rendono perfetto per essere gustato durante le stagioni più fredde. Solitamente viene servito come antipasto o come contorno.
L’olio in una padella e soffriggere l’aglio e il guanciale di maiale fino a quando quest’ultimo non diventa croccante.
- Mettere
- Aggiungere
- Mescolare
- Cucinare
- Aggiungere
- Lasciare
Aggiungere i ceci, la polpa di pomodoro, l’origano, il rosmarino, il timo, il sale e il peperoncino.
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