Ingredienti per Cavolo cappuccio all’aceto balsamico
- aceto balsamico
- aglio
- cavolo cappuccio
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Cavolo cappuccio all’aceto balsamico
La ricetta CAVOLO CAPPUCCIO ALL’ACETO BALSAMICO è un classico della cucina italiana che unisce sapori semplici e genuini. Originario dell’Italia settentrionale, questo piatto si abbina perfettamente a contorni di carne o come antipasto leggero. Il cavolo cappuccio, con il suo sapore dolce e leggermente amaro, si sposa idealmente con l’aceto balsamico, creando un connubio unico.
- Tagliare il cavolo cappuccio a strisce sottili e metterlo in una grande ciotola.
- Sminuzzare l’aglio e aggiungerlo al cavolo.
- Condire con sale a piacere.
- In una piccola ciotola, emulsionare l’aceto balsamico.
- Versare l’aceto emulsionato sul cavolo e mescolare bene.
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