La ricetta Cavoli al forno è un piatto semplice e gustoso, ideale per chi ama i cavoli e le verdure al forno. Questo piatto è caratterizzato da sapori intensi e aromatici, grazie all’utilizzo di aglio, curcuma e peperoncino. Il risultato è un piatto unico e saporito, perfetto per essere gustato in ogni momento della giornata.
Il sapore dei cavoli, sia il cavolfiore che il cavolo verde, viene esaltato dal calore del forno e dai condimenti utilizzati. Il pepe nero e il sale aggiungono una nota di sapidità, mentre l’olio facilita la cottura e dona un tocco di leggerezza. La curcuma, infine, regala un colore giallo intenso e un sapore leggermente piccante.
- Preriscalda il forno a una temperatura adeguata per la cottura dei cavoli.
- Lava e taglia i cavoli, separando le cime e disponendole in una teglia.
- Aggiungi l’aglio tritato, la curcuma, il peperoncino, il sale e il pepe nero, mescolando bene per distribuire uniformemente i condimenti.
- Versa l’olio sulla superficie dei cavoli e mescola di nuovo.
- Inforna la teglia e cuoci i cavoli fino a quando non sono teneri e leggermente dorati.
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