La ricetta Cavolfiore alla Paprika è una preparazione culinaria semplice e veloce che dona un tocco di colore e sapore unico al classico Cavolfiore. Questo piatto è ideale per chi desidera un’opzione sana e gustosa, grazie all’utilizzo di ingredienti naturali e alla cottura al forno.
Il Cavolfiore alla Paprika è caratterizzato da un sapore leggermente speziato, grazie all’uso della paprika, della curcuma e del curry, che si sposano perfettamente con la delicatezza del cavolfiore. La preparazione richiede pochi ingredienti e nessuna attrezzatura speciale, rendendola accessibile a tutti.
Per preparare il Cavolfiore alla Paprika, seguire questi passaggi:
- Preriscaldare il forno a 200°C e foderare una placca con carta forno.
- Lavare ed eliminare le foglie dal cavolfiore.
- Tagliare il fiore in quattro parti e successivamente in pezzi regolari.
- Disporre i pezzi sulla placca, aggiungere sale abbondante, olio extravergine di oliva e una spolverata di paprika.
- Infornare a 200°C per circa 30 minuti, girando a metà cottura.
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