Cavolfiore al prezzemolo

Per realizzare la ricetta Cavolfiore al prezzemolo nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Cavolfiore al prezzemolo

Ingredienti per Cavolfiore al prezzemolo

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Preparazione della ricetta

Come preparare: Cavolfiore al prezzemolo

La ricetta Cavolfiore al prezzemolo è un’ottima scelta per assaporare il gusto del cavolfiore in una nuova forma. Questo piatto è perfetto per la stagione e offrirà un diverso tocco ai vostri pranzi e cene. Il cavolfiore, unite ai profumi del prezzemolo e del limone, crea un’armonia di sapori unica e deliziosa.

  • Mondate il cavolfiore e dividete i fiori, poi bolliteli in abbondante acqua salata per 8 minuti (in alternativa potete cuocerli al vapore per 10 minuti).
  • Mettete in un mixer il succo del limone, 3 cucchiai di olio, un pizzico di sale, una macinata di pepe e le foglie del prezzemolo. Azionate il mixer fino ad ottenere una cremina verde.
  • Condite il cavolfiore con questa cremina, lo troverete delizioso.

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