La ricetta Cavoletti di bruxelles con pomodorini e funghi è un piatto gustoso e salutare, ideale per un pasto leggero e nutriente. Questo piatto è caratterizzato da sapori delicati e freschi, con un tocco di dolcezza dai pomodorini e un’aroma intensa dai funghi. Solitamente viene gustato come contorno o come piatto principale in una cena informale.
Per preparare il piatto, seguite questi passaggi:
- Lavate i cavolini, i pomodorini e i funghi, poi tagliateli a spicchi.
- Fate rosolare la cipolla tritata fine in una padella con olio extravergine d’oliva.
- Aggiungete i pomodorini e il misto di funghi e fate prendere sapore.
- Unite i cavolini e rimestate bene il tutto, aggiungendo sale e pepe.
- Aggiungete un bicchiere di acqua e mettete a fuoco basso, coprite con un coperchio e lasciate cuocere.
- Quando i cavolini saranno teneri e la salsa sarà addensata, il piatto sarà pronto da servire.
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