La ricetta Cavoletti di Bruxelles al forno con aceto balsamico
In questo piatto, tradizionalmente servito nella ristorante belgi, i cavoletti di Bruxelles al forno con aceto balsamico sono un’opzione eccellente per un pranzo o una cena in famiglia. I sapori dolci e acidi si combinano in modo armonioso grazie all’utilizzo del famoso aceto balsamico, che dà al piatto un’identità unica.
In questo piatto, tradizionalmente servito nella ristorante belgi, i cavoletti di Bruxelles al forno con aceto balsamico sono un’opzione eccellente per un pranzo o una cena in famiglia. I sapori dolci e acidi si combinano in modo armonioso grazie all’utilizzo del famoso aceto balsamico, che dà al piatto un’identità unica.
- Prendere i cavolini di Bruxelles e lavarli bene con acqua fresca per rimuovere eventuali impurezze.
- Asciugare i cavolini con un canovaccio e tagliarli in modo da renderli uniformemente grossi.
- In un piccolo piatto, miscelare il latte, la farina di riso e il sale per creare un impasto. Aggiungere l’olio d’oliva e mescolare bene.
- Il prezzemolo tritato e il pepe in polvere vengono aggiunti al mixture e mescolati finché non ottengo un’unione uniforme.
- Disporre i cavolini di Bruxelles in una teglia e versare il mixture sopra, assicurandosi che tutti i cavolini siano coperti dall’impasto.
- Inforiare la teglia in forno a 200°C per circa 30-40 minuti, finché il cavoletti saranno croccanti e dorati.
- Togliere la teglia dal forno e cospargere l’aceto balsamico sui cavoletti di Bruxelles. Lasciare riposare per 5 minuti prima di servire.
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