Ingredienti per Cavatelli senza glutine
- farina
- frutti di mare
- orecchiette
- pasta fresca
- pasta tipo cavatelli
- pasta tipo gnocchi
- pomodori freschi
- rape
- ricotta
- uova
Preparazione della ricetta
Come preparare: Cavatelli senza glutine
Cavatelli senza glutine, _ricetta_** e piatto tipico della cucina italiana._
Tutti conoscono gli amori della cucina italiana, ma si è mai chiesti cosa sia un piatto autentico di origine italiana? Il Cavatelli è un piatto diffuso in alcune regioni, come la Puglia. Si tratta di una delizia del nostro continente che è utilizzata per abbracciare numerosi gusti rurale e moderno.
Anche le sue creazioni segnano un punto di convergenza tra sapori di mare e di terra. Questo classico piatto è solitamente gustato ai tempi dei pranzi e delle cene in famiglia ma il vostro Cavatelli arricchirà ogni occasione o evento del vostro stagione.
Preparazione:
- Taggerete prima tutti gli ingredienti e fate attualizzare il forno a 180°C.
- Scaldate dell’olio in un grande tegame e aggiungete il frutti di mare
- Aggiungete i pomodori freschi e rimescolate finché entrambi gli ingredienti non sono perfettamente cotti.
- Da un recipiente, mettete poi qualche cucchiaio di ricotta e degli uova.
- Unite in una bacchetta i rimanenti ingredienti rimanenti.
- Mettete il cavatelli pronto e fate cuocere a fiamma media fino a che si sente perfettamente intero.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla **_ricetta completa._
