Cavatelli con le cozze

Per realizzare la ricetta Cavatelli con le cozze nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un primo piatto gustoso e ben equilibrato.

Cavatelli con le cozze
Category Primi piatti

Ingredienti per Cavatelli con le cozze

  • aglio
  • cozze
  • olio
  • pasta tipo cavatelli
  • pepe
  • pomodorini
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • vino bianco

Preparazione della ricetta

Come preparare: Cavatelli con le cozze

La ricetta Cavatelli con le cozze è un classico della cucina mediterranea che combina sapori freschi e delicati. Originaria delle regioni costiere italiane, questa pietanza unisce la pasta rustica dei cavatelli con il gusto dolce delle cozze, creando un’esperienza culinaria leggera e saporita. Viene solitamente gustata durante le stagioni più calde dell’anno, accompagnata da un vino bianco fresco.

  • Tritare l’aglio e soffrigerlo in olio fino a doratura.
  • Aggiungere i pomodorini e cuocere per alcuni minuti.
  • Unire le cozze e sfumare con vino bianco, coprire e cuocere fino ad apertura dei molluschi.
  • Aggiungere i cavatelli e mescolare bene.
  • Condire con sale e pepe, guarnire con prezzemolo tritato.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Ricette con i piselli

    Ricette con i piselli


  • Torta di cipolle alla genovese

    Torta di cipolle alla genovese


  • La mia pizza chetogenica di zucchine senza forno, nata per caso,

    La mia pizza chetogenica di zucchine senza forno, nata per caso,


  • Wrap frittata

    Wrap frittata


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!


Ti piacerà anche

No related recipes found.