La ricetta Castagnole con la ricotta: ricetta facile e veloce! è un piatto tradizionale italiano, originario del Nord, in particolare della regione Lombardia. Le Castagnole con la ricotta sono un dolce tipico della pasticceria italiana, caratterizzato da un sapore delicato e fresco, grazie alla presenza di questo ingrediente principale. Di solito, le Castagnole con la ricotta vengono gustate durante le feste di Natale o in occasioni speciali.
Ecco come preparare le Castagnole con la ricotta:
- Miscela il burro con l’estratto di vaniglia e il zucchero semolato fino a ottenere un composto cremoso.
- In un’altra ciotola, unisci la farina 00, il lievito per dolci e il sale.
- Mescola le uova con l’olio di semi e il liquore.
- Unisci i due composti e aggiungi la ricotta, mescolando bene.
- Versa il composto in uno stampo per dolci e cuoci in forno a 180°C per 20-25 minuti.
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