La ricetta Castagnole al rum e cannella è un piatto tradizionale italiano, anch’esso chiamato “dolci di San Giuseppe” oppure ” castagnole de seta”. Questi sfiziosi dolci si gustano tipicamente durante la festa di San Giuseppe, che si celebra il 19 dello stesso mese. Sono realizzate con ingredienti semplici e tipici, come farina 00, zucchero e uova, e sono caratterizzate dal gusto lieve e dolce del rum e della cannella.
Ha riletto che cercherò di spiegarti la ricetta in un modo chiaro e semplice. Questi dolci sono molto apprezzati e se conosci anche te il sapore dei castagnole d’ottobre o del pane della domenica merenda pomeridiana di sabato, sarai senza dubbio felice di provare questa ricetta.
Ora, ecco i passaggi principali per realizzare queste golose castagnole:
- Mestola farina, zucchero e lievito in una ciotola ampia. Mescola bene l’impasto.
- Aggiungi l’olio di semi ed uno delle uova. Mescola e procedi a montare gli altri tre e un pochino di acqua in un recipiente.
- Aggiungi quegli della bagnarola a due minuti in uno fermo (forno a camino).
- Dopo aver aspettato alcuni minuti, controlla se sei sufficientemente secca.
- Guarda per altri tre minuti dei tre da mettere in appoggio, e i restanti dividili per portarli a mettere sulla teglia da mettere al forno, la temperatura è abilitata.
- Dopo tre minuti e uno e mezzo, la teglia è stata fatta girare dall’altro lato.
<li.Il dolce è pronto per essere servito caldo. Mettilo in un piatto e sfregare un po' di zucchero sopra i canti dei tre.
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