Ingredienti per cassata ricotta forno
- burro
- cacao
- cannella
- farina 00
- gocce di cioccolato
- latte
- pasta frolla
- ricotta romana
- sale
- tuorlo d’uovo
- uova
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: cassata ricotta forno
Questa delizia si prepara con semplicità, un crescendo di sapori che si uniscono armoniosamente. La base croccante ci accoglie, lasciando spazio alla morbidezza della ricotta, avvolgente e profumata. I tocchi finali, con frutta canditi e scorze d’arancia, donano una nota di dolcezza e di vivacità.
- Impasta la base di frolla con ingredienti semplici e lascia riposare.
- Preparare il ripieno di ricotta, aromatizzandolo con limone e spezie.
- Assembla la cassata e decora con la tua fantasia.
- Cuoci in forno fino a doratura, lasciando che i sapori si confondano.
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