La ricetta Casetta di pan di zenzero senza glutine è un delizioso piatto tradizionale, noto per il suo sapore unico e aromatico. Originario del Nord Europa, questo dolce è tipicamente gustato durante le festività natalizie, quando le famiglie si riuniscono attorno al camino per condividere tradizionali piatti. Il piatto è conosciuto per la sua combinazione di sapori speziati, cannella e zenzero, che lo rendono unico e irresistibile.
- Prendi la farina, il burro e la noce moscata e mescolali insieme fino a quando non saranno ben amalgamati.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova e l’albume finché non saranno spumosi e poi aggiungi la melassa e il succo di limone.
- Unisci le due miscele e aggiungi la pasta frolla, il lievito per dolci e la cannella.
- Impasta il tutto fino a quando non sarà liscio e morbido.
- Dividi l’impasto in due parti uguali e modella ogni parte in una forma a casetta.
- Copri le casette con la glassa e decora con coloranti alimentari e biscotti sbriciolati.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
