La ricetta Carote al forno con speck è un piatto tipico della cucina italiana, originario del nord dell’Italia. Questo piatto unisce i sapori dolci delle carote con il salato dello speck, creando un gustoso abbinamento. Solitamente, viene servito come contorno o antipasto in occasioni informali o durante i pasti in famiglia.
- Preriscalda il forno a 200 gradi Celsius, preparando una teglia per le carote.
- Lava e sbuccia le carote, tagliandole a fette o Bastoncini sottili.
- Disponi le carote nella teglia, condendo con olio, sale e pepe nero in grani.
- Aggiungi lo speck a cubetti o strisce sottili sopra le carote.
- Inforna per circa 20-25 minuti, o fino a quando le carote sono tenere e lo speck è croccante.
- Sforna e condisci con un filo di aceto balsamico per aggiungere un tocco di acidità.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
