Carne alla zingara

Per realizzare la ricetta Carne alla zingara nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

CARNE ALLA ZINGARA
Category secondi piatti

Ingredienti per Carne alla zingara

  • aglio
  • basilico
  • girello di vitello
  • olio d’oliva extra-vergine
  • parmigiano
  • pepe
  • sale

Preparazione della ricetta

Come preparare: Carne alla zingara

La ricetta CARNE ALLA ZINGARA è un classico della cucina italiana, caratterizzato da sapori intensi e aromatici. Il piattoCARNE ALLA ZINGARA ha origine nel sud dell’Italia e viene solitamente gustato in occasioni informali, come pranzi estivi o cene con amici. I sapori tipici di questo piatto sono quelli della carne di vitello, dell’aglio e del basilico, che si uniscono per creare un’esperienza gastronomica unica.

  • Taglia il girello di vitello a fette sottili e condiscile con sale, pepe e olio d’oliva extra-vergine.
  • Scalda una padella con un po’ di olio d’oliva e aggiungi l’aglio tritato, facendolo soffriggere fino a quando non è dorato.
  • Aggiungi le fette di vitello nella padella e cuocile fino a quando non sono cotte a metà.
  • Aggiungi il basilico fresco tritato e il parmigiano grattugiato, mescolando bene per amalgamare i sapori.
  • Continua a cuocere il vitello fino a quando non è cotto al punto giusto, poi servilo caldo.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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