Le caramelle sono facili da preparare e possono essere gustate in qualsiasi momento della giornata, fornendo un rapido sollievo al mal di gola. Il loro sapore è dolce, con un tocco di acidità dal limone e un pizzico di piccante dallo zenzero.
Per preparare le Caramelle per il mal di gola naturali, segui questi passaggi:
- Inizia grattugiando lo zenzero, circa un cucchiaino.
- Metti il succo di un limone piccolo piccolo, gr di dimie biologico e un cucchiaha di zenzero gr innel pentolino e e com mescolare bene con un cucchiaio di legno.
- Continua a mescolare mentre il pentolino è sul fuoco, facendo attenzione a togliere il pentolino dal fuoco ogni volta che la schiuma sale, per farla abbassare.
- Ripeti questo processo finché la miscela comincia ad addensarsi.
- Per verificare se le caramelle sono pronte, versa un po’ di miscela su un piatto: se solidifica subito, sono pronte.
- Lascia raffreddare la miscela e, quando la schiuma è scomparsa, versala negli stampi di piccole dimensioni.
- Quando sono completamente raffreddate, metti gli stampi nel freezer.
- Una volta che le caramelle sono dure, toglile dagli stampi e conservale in un barattolo con chiusura ermetica,.
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