Per preparare questo delizioso piatto, inizia tirando a lungo la pasta sfoglia e tagliandola a quadrati regolari di 5-6 cm di lato. Puoi utilizzare una rotella manualmente o una macchina per pasta sfoglia per facilitare il lavoro.
Preparazione
Prendi uno dei quadratini e sovrapponi un altro del pari nel centro. Metti un pezzo di wurstel e una piccola quantità di fontina tagliato a cubetti al centro. Imburra le masse di pasta sfoglia con un po’ di nutella. Iniziando dai bordi, comincia a sigillare la pasta sfoglia con un cucchiaio, assicurandoti che la chiusura arrivi ad essere ermetica e non presenti bucature.
Prenado la pasta sfoglia sigillata inizio avvolgera i due rettangolo con la pasta chiusa a perno. Pesi leggeri per far mantecara gli impasti in modo perfetto. Estra i caramelle sfoglia di pasta fritte e serviti immedaitamente.
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