La ricetta Caramelle di pasta sfoglia salsiccia e taleggio nasce da una tradizione nord-italiana e rappresenta un piatto saporito e sostanzioso, ideale per essere gustato durante le giornate più fredde. I sapori tipici di questo piatto sono quelli della carne e del formaggio, combinati con la croccantezza della pasta sfoglia. Solitamente viene servito come antipasto o come piatto unico per una cena invernale.
- Srotolare la pasta sfoglia e tagliarla in strisce di circa 10 cm di larghezza.
- Farcire ogni striscia di pasta con una salsiccia e un pezzo di formaggio taleggio.
- Arrotolare le strisce di pasta per formare delle caramelle.
- Disporre le caramelle su una teglia da forno con carta forno e cuocere in forno a 180°C per 20-25 minuti.
- Servire le Caramelle di pasta sfoglia salsiccia e taleggio calde, accompagnate da un’insalata o da un contorno di verdure.
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