La ricetta Cappuccino di Chia Pudding Proteico e Low Carb è un piatto innovativo e sano, ispirato alla tradizionale bevanda italiana, ma qui reinterpretato in una versione dessert. Il piatto è originario della cultura wellness e fitness, dove è solitamente gustato come colazione o spuntino proteico e sostanzioso. I sapori tipici di questo Cappuccino di Chia Pudding Proteico e Low Carb sono quelli della cannella, del burro d’arachidi e della vaniglia, che si uniscono in un insieme cremoso e aromatico.
Preparazione:
- Mescola 1/2 tazza di semi di chia con 1 tazza di latte di mandorla e lascia riposare in frigorifero per almeno 2 ore.
- Aggiungi 1 cucchiaio di burro d’arachidi, 1 pizzico di cannella e 1 cucchiaino di dolcificante al budino di chia e mescola bene.
- Sistema la crema in un bicchiere e aggiungi una cucchiaiata di budino di chia sul top come “schiuma” del cappuccino.
- Decora con una spolverata di cannella e una stecca di vaniglia.
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